Publié le 06 February 2025
FARINE QUINOA 500g
Marque :
CELNAT
EAN :
3273120022598
Lots :
Numéro de lot : 29124
DDM / DLC : 17/10/2025
Numéro de lot : 32424
DDM / DLC : 19/11/2025
Numéro de lot : 34624
DDM / DLC : 11/12/2025
Numéro de lot : 29224
DDM / DLC : 18/10/2025
Motifs :
Une analyse a mis en évidence la présence d’aflatoxines à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée, dans un lot de quinoa transformé et conditionné par l'entreprise CELNAT. Pourtant, l’analyse transmise par leur fournisseur lors de la réception du lot le 01/10/2024 n’avait pas révélé la présence de mycotoxine sur ce lot. Une enquête est actuellement en cours chez leur fournisseur pour déterminer l’origine de cette contamination ; les aflatoxines font partie de la famille des mycotoxines qui peuvent être produites par des moisissures microscopiques pouvant se développer dans les champs mais aussi durant le stockage des céréales.
Conduite à tenir :
Il est demandé aux personnes qui détiendraient les produits ci-dessus, issus de ces lots, de ne pas les consommer et de les ramener dans votre magasin où ils vous seront échangés ou remboursés
Publié le 16 May 2025
TOMME CHEVRE coupe
Marque :
VAL D'ORMEZE
EAN :
2321272
Lots :
Numéro de lot : 3368130143203
DDM / DLC : 05-07-2025
Motifs :
La « Fromagerie du Val d’ormèze » procède aujourd’hui au retrait de la vente de « tomme de chèvre au lait cru bio Kg Val d’ormèze » suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. Le produit tomme de chèvre au lait cru a pu être vendu au rayon découpe service arrière de nos magasins entre le 24/04/2025 et le 05/05/2025 L’ensemble du lot est retiré de la commercialisation. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé les « tomme de chèvre au lait cru » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. La « Fromagerie du Val d’ormèze » se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone : « 0475062131 ou 0660092444 ou 0611110638 ».
Conduite à tenir :
Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser.
Publié le 16 May 2025
FAISSELLE CHEVRE 4x100g
Marque :
VAL D'ORMEZE
EAN :
3368130410340
Lots :
Numéro de lot : 258100
DDM / DLC : 31/05/2025 et 29/05/2025
Motifs :
La « Fromagerie du Val d’ormèze » procède aujourd’hui au retrait de la vente de « faisselles de chèvre au lait cru » suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. L’ensemble du lot est retiré de la commercialisation. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé les « FAISSELLE CHEVRE » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. La « Fromagerie du Val d’ormèze » se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone : « 0475062131 ou 0660092444 ou 0611110638 ». D’une façon générale, il convient de rappeler que la cuisson à cœur des produits permet de prévenir les conséquences d’une telle contamination, les bactéries étant détruites à la température de 65°C.
Conduite à tenir :
Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser.
Publié le 16 May 2025
CHEVRE 120g
Marque :
VAL D'ORMEZE
EAN :
3368132612018
Lots :
Numéro de lot : 258100
DDM / DLC : 31/05/2025 et 04/06/2025
Motifs :
La « Fromagerie du Val d’ormèze » procède aujourd’hui au retrait de la vente de « FRAIS DE CHEVRE AU LAIT CRU » suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. L’ensemble du lot est retiré de la commercialisation. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé les « frais de chèvre au lait cru » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. La « Fromagerie du Val d’ormèze » se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone : « 0475062131 ou 0660092444 ou 0611110638 ». D’une façon générale, il convient de rappeler que la cuisson à cœur des produits permet de prévenir les conséquences d’une telle contamination, les bactéries étant détruites à la température de 65°C.
Conduite à tenir :
Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser.
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