
EU3728 - 3380380037283
500 g
Rincer 1 vol. de lentilles, mettre dans une casserole d'eau froide, amener à ébullition pendant 1 minute puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à feu doux pendant 15 à 20 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou de l'algue kombu dans l'eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.

Lentilles vertes*, lentilles brunes*, lentilles jaunes* * Issu de l'agriculture biologique
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
ABSENCE
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 952 |
| 1402kcal/1402kJ | |
| Énergie (kCalorie) | 1402 |
| Glucides, dont sucres | 0.6 g |
| Glucides totales | 47.6 g |
| Matieres grasses dont Acides gras saturés | 0.3 g |
| Matieres grasses totales | 1.7 g |
| Fibres alimentaires | 14.1 g |
| Protéines | 24.7 g |
| Sel | 0.01 g |
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