RIZ SAUVAGE 300G

Le saviez vous ? Le riz sauvage n'appartient pas au même genre botanique que les riz ! Il s'agit d'une plante aquatique qui porte communément ce nom du fait de sa ressemblance avec le riz. Originaire d'Amérique du Nord, il était récolté depuis des siècles par les amérindiens des grands lacs canadiens. Ses grains long et noirs sont crousitllants et ont une saveur de noisette légèrement fumée. Le riz sauvage se marie parfaitement à d'autres riz pour un subtil équilibre des saveurs mais son goût de noisette subtilement fumé se suffit également très bien à lui-même. Il se cuisine généralement en accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Notre riz sauvage apportera saveur et originalité à tous vos plats. Copter environ 60 g de riz par personne. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.