
EU5764 - 3380380057649
60 g
Préparations froides : pour épaissir un liquide à froid ( sauce, crème), compter une càc pour 200ml, bien mélanger et attendre quelques minutes que la préparation épaississe. Préparations à cuire : pâte à pain, pâte à tarte & gâteau sans oeufs. Compter 1 càc pour 200g de farine (si la recette contient des oeufs, 1/2 càc suffit).


Psyllium blond* (variété de plantain), gomme d’acacia* (sève d’acacia du Sénegal) * Issu de l'agriculture biologique
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
ABSENCE
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 952 |
| 54kcal/54kJ | |
| Énergie (kCalorie) | 54 |
| Glucides, dont sucres | 4.6 g |
| Glucides totales | 1.7 g |
| Matieres grasses dont Acides gras saturés | 0.13 g |
| Matieres grasses totales | 0.13 g |
| Fibres alimentaires | 85.2 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Sel | 0.625 g |
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