OMA

FROMAGE MONTAGNE ALLGAU COUPE

RIN146902 - 2732731

Portion de 200 g

Le fromage de montagne fait partie intégrante de la cuisine du sud de l'Allemagne ; il a sa place sur tous les plateaux de fromages et sert à gratiner des plats copieux. Coupé en dés, le fromage de montagne ÖMA de l'Allgäu accompagne à merveille les vins rouges corsés. Lait provenant de vaches à cornes des collines de l'Allgäu

Ingrédients

LAIT DE VACHE*, sel de table, cultures lactiques, présure microbienne végétarienne.
*issu de l'agriculture biologique et biodynamique
Fromage au lait cru à pâte dure
50%MG

Conservation

A conserver du réfrigérateur, à une température comprise entre 4 et 6 °C

Allergènes

Lait et produits dérivés

Origine

Allemagne

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