
NA530050 - 3176800001626
12 g
Ingrédients à ajouter : 1L de lait pour une dose Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres et du lait de vache. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Fermer la bouteille et laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, mettre au frais. Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse. Le repiquage de votre boisson de kéfir de lait est possible jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser un verre (125 ml) de kéfir de lait et répéter le mode d’emploi.

Poudre de LAIT écrémé*, ferments lactiques, levures de kéfir, microflore issue de la graine de kéfir. * Issu de l'agriculture biologique
Si vous n'utilisez pas tout de suite vos ferments, conservez les au réfrigérateur
LAIT
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 952 |
| 1490kcal/1490kJ | |
| Énergie (kCalorie) | 1490 |
| Glucides, dont sucres | 52 g |
| Glucides totales | 52 g |
| Matieres grasses dont Acides gras saturés | 0.1 g |
| Matieres grasses totales | 1.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.7 g |
| Protéines | 34 g |
| Sel | 0.55 g |
France
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