FARINE ARACHIDE DEGRAISSEE 250G

Chez Max de Génie, cette farine est préparée à partir de cacahuètes torréfiées, soigneusement sélectionnées et broyées. En effet, une fois récoltées, les arachides sont débarrassées de leur coque. Elles sont ensuite broyées, puis pressées à froid pour en extraire l’huile. Une fois qu’une grande partie de la matière grasse a été extraite, elles sont finement moulues sous forme de farine. Chez Max de Génie, nous utilisons de la farine de cacahuète bio déshuilée. Elle est fabriquée à partir d’arachides torréfiées, ce qui lui confère un goût encore plus robuste et prononcé.