
BI04445 - 3419390403730
400 g
Cet ancêtre du blé, vous révèle son goût intense et typé.

Farine de blé d'épeautre* (42%) moulu à la meule de pierre , Eau , Levain* à l'ancienne (24%) (farine de blé d'épeautre*, eau, farine de blé*) , Sel marin non traité *Issu de l'agriculture biologique
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1171 |
| 277kcal/277kJ | |
| Énergie (kCalorie) | 277 |
| Glucides, dont sucres | 0.3 g |
| Glucides totales | 53 g |
| Matieres grasses dont Acides gras saturés | 0.3 g |
| Matieres grasses totales | 1.8 g |
| Fibres alimentaires | 3.8 g |
| Protéines | 10.2 g |
| Sel | 1.2 g |
France
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