
CEB00303 - 3273120016214
Le gluten étant la protéine du blé, il est donc souvent consommé comme substitut de la protéine animale et conviendra particulièrement à une alimentation végétarienne

Gluten de blé 100%
A conserver dans un endroit sec et frais à l\'abri de la lumière et de l\'humidité
fruits à coque sésame soja
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1716 |
| 405kcal/405kJ | |
| Énergie (kCalorie) | 405 |
| Glucides totales | 15 g |
| Glucides, dont lactose | 75 g |
| Matieres grasses dont Acides gras saturés | 0.3 g |
| Matieres grasses totales | 5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 0.01 g |
| Sel | 0.01 g |
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